O pasmi

njene značilnosti

Lisasta pasma je tipična kombinirana pasma goveda in izhaja iz simentalske pasme. Pasma je nastala v 18. stoletju na območju doline Simental v Švici. Po tej dolini je pasma dobila ime, ki se je ohranilo med ljudmi še do danes. Zaradi dobrih lastnosti se je pasma začela širiti po alpskih deželah, pozneje v 19. stoletju tudi po Evropi in po svetu. V Slovenijo so prve krave lisaste pasme uvozili konec 19. stoletja, bolj organizirano pa v začetku 20. stoletja. Lisasto govedo je izpodrivalo manj proizvodne pasme, ki so takrat prevladovale v Sloveniji. Še v preteklosti je veljala za kombinirano pasmo goveda. V alpskem svetu se je najbolj obnesla krava z dobro mlečnostjo ter bikci z odličnimi rastnimi lastnostmi, primerni za pitanje in delo, za katero so se živali lisaste pasme zaradi svojega velikega okvirja in robustnosti prav tako dobro obnesle. V Sloveniji je lisasta pasma najštevilčnejša z najdaljšo tradicijo pri rejcih. Z načrtnim osemenjevanjem bikovskih mater z najboljšimi elitnimi biki dobimo potomce, ki jih vzrejamo in testiramo v vzrejališcu plemenskih bikov za lisasto pasmo v Murski Soboti že od leta 1963. Do prve polovice leta 2004 je zaključilo direktni test 3234 mladih bikov. Lisasto pasmo odlikuje dobra mlečnost, visoka vsebnost beljakovin in maščob v mleku, visoki dnevni prirasti, dobra omišičenost, dobre pitovne in klavne lastnosti. V rejah krav dojilj pa še dober materinski čut, dobra prilagodljivost na okolje, lahke telitve vitalnih telet. So tudi dobre rejnice, saj zraven svojega teleta lahko vzrejajo še dodano tele od druge krave.

Osemenjevanje in odbira:

Vsako leto vkljucimo v direktni test 120 do 140 bikcev lisaste pasme, potomcev bikovskih mater, osemenjenih s semenom najboljših evropskih in domacih elitnih bikov. Od teh odberemo na leto 70 do 80 bikov. Samo 18 do 20 najboljših vkljucimo v nadaljnjo selekcijo kot mlade bike za umetno osemenjevanje.

Proizvodni cilji:

Meso
Dnevni prirast bikov v obdobju 165 do 365 dni na postajah direktnega testa je 1246 g na dan (test zaključen v prvi polovici leta 1997, n=68)
Teža bikov v starosti 1 leto je 343 kg (n =68)
Klavnost s progenega testa v povprecju 57%